Titolo VegPyramid Junior
Autore L. Pinelli - I. Fasan - L. Baroni
Editore Sonda
Anno 2012
Pagine 272
Costo CHF 22.5
Descrizione
Una guida adatta a tutta la famiglia che illustra i benefici di una dieta vegetariana fin dall'età pediatrica. Attraverso tabelle nutrizionali e dettagliate informazioni sugli alimenti, indicazioni sulle principali patologie causate da un'alimentazione squilibrata; analisi dei fabbisogni energetici nelle diverse fasce di età, indicazioni per i menu delle mense scolastiche suddivisi a seconda dell'apporto calorico, Vegpyramid Junior costituisce un valido strumento per pianificare un'alimentazione equilibrata a seconda delle fasce di età, da 1 a 18 anni.
 
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