„Von der Fabrik auf die Gabel“ enthüllt alle Schattenseiten der Massentierhaltung und analysiert das – oft unbewusste – Verbrauchervehalten der Menschen, die sich von tierischen Produkten ernähren. Im zweiten Teil - dem Veganen/Vegetarischen Starter Kit - wird gezeigt, wie man sich für eine Veränderung entscheiden kann. Denn zur Lösung der im ersten Abschnitt aufgeführten Probleme kann man am einfachsten und schnellsten beitragen, indem man KEINE Tiere und von Tieren stammende Lebensmittel isst, damit es immer weniger und schließlich keine Nutztierhaltungen mehr gibt. Der Starter Kit enthält praktische Tipps, Fragen und Antworten zur Beziehung mit Anderen, Kleidungstipps, Geschichte und Statistiken, Gesundheit und Ernährung, Ernährungstipps und einen zweiwöchigen Speiseplan (perfekt ausgeglichen und von einem Diätassistenten erstellt) mit allen entsprechenden Rezepten.

Verlag: ATRA
Seite: 110
Jahr: 2009